Planty VSOP — коньяк, обладающий утонченным гармоничным и истинно французским шармом, создается из выдержанных спиртов в соответствии с традициями региона Коньяк. Основой для него служит виноград сорта Уни Блан, выращенный на меловых почвах, что придает напитку минеральную свежесть и чистоту вкуса. Дистилляция осуществляется в медных аламбиках по классической технологии двойной перегонки. Купаж коньяка Planty VSOP включает спирты с выдержкой от 4 до 6 лет (при минимально установленном возрасте — 4 года). По мере выдержки, начиная примерно с пятого года, в спиртах формируются более сложные фруктовые эфиры, а танины становятся мягче и гармоничнее. Во вкусе и аромате проявляются ноты спелых жёлтых фруктов, корицы и карамели, а текстура приобретает лёгкую маслянистость.
Коньяк Planty от Maison Mauxion является воплощением многовекового наследия виноградарства, находящегося в самом сердце региона Коньяк. Здесь уникальный терруар, климат и традиции формируют неповторимый характер напитка. Название «Planty» (Планти) в переводе с древнего языка провинции Коньяк означает «виноградная лоза» и символизирует глубокую связь семьи с землёй и искусством виноделия. На протяжении поколений это имя использовалось для старшего сына, становясь символом родовой традиции производства коньяка высочайшего качества и преданности мастерству. В настоящее время семейным бизнесом управляет Тибо Моксьон, представитель 13-го поколения, полное имя которого — Тибо Планти Моксьон, что подчеркивает преемственность традиций и уважение к наследию.
Название «Planty» (с ударением на последний слог) известно в регионе Коньяк с XVI века и изначально обозначало виноградную лозу. В семье Моксьон оно приобрело особое значение: этим именем называли старшего сына как символ преемственности и продолжения дела. Первый Планти в семье появился в 1720 году, а нынешний владелец дома, Тибо Планти Моксьон, носит его как второе имя.
Конкурентные преимущества
- Тщательный отбор спиртов для купажа
Семья Моксьон живет в регионе уже многие поколения, поэтому Тибо лично знаком с производителями и их подходом к работе. Это позволяет отбирать спирты напрямую, без участия посредников и брокеров, к которым часто обращаются крупные дома и производители СТМ. - Использование более выдержанных спиртов
В купажах присутствуют спирты с выдержкой, превышающей минимальные требования регламента. Именно они придают коньяку глубину, насыщенность и сложность вкуса. - Богатый и выразительный вкус
Достигается за счет включения выдержанных спиртов — аспект, на котором нередко экономят крупные производители в стремлении снизить себестоимость. - Честная цена без лишних наценок
Небольшое семейное хозяйство не закладывает в стоимость значительные расходы на маркетинг и содержание масштабной структуры продаж.
Planty VSOP станет идеальным выбором для ценителей премиального коньяка, ищущих аутентичность, элегантность и глубокий вкус.