Данный виски выдерживается в американских дубовых бочках из-под бурбона, затем его переливают в бочки из-под карибского рома, где он завершает свое созревание, впитывая экзотические ароматы и вкусы ромовой бочки, не теряя при этом характерного для Glenbrynth вкуса.